小野川の辺にある「正上」は筏焼きで有名ですが、元々は醤油屋さんです。以前佐原に来たときも私はココの生醤油を買いました。まったりととても良いお味だった記憶がありますので、迷わずお買い上げ。 筏焼きとはワカサギを串刺しにした佃煮のこと、形が似て…
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