タイトル 古～っ！ 我が家で一番使う調味料はお醤油です つまり基本的に和食なんですね 家族も口が慣れ 好んで食べてはくれるんですけど 時々子供が「洋食食いてぇ～」とか「目先の変わったものがいいな～」なんて お生意気なお言葉を 発するのですよ ダ・カ…

「日本圧力鍋協会」・・・私が勝手に作りました だって～ 息子から「圧力鍋」を貰ってから 「中華おこわ」「チャーシュウ」「カレー」「栗ご飯」と立て続けに作ってみて 私 本当に「圧力鍋」の偉大さに脱帽です！ 何しろ「簡単」「スピーディー」「美味」と…

あ～ 連休が終わっていく～ 今ドンだけの 日本国民がこの最悪の状況を抱えているやら・・・ 子供の頃 「この夏休みに終わりが来るハズがない！」なんて妙な確信を持っていた この５連休にも 同じような思いがあったのにな～ あ～ 当たり前だけど 終わりは来…

今日２２日は私の誕生日です で 昨日夫に「明日私の誕生日だから ご馳走して上げるよ 美味しいもの食べに行こう」 と勇んで誘い とても楽しみにしてたんですけど ふと 私 もの凄く冷静になりまして・・・ 明日は私の誕生日でしょ・・・ ソレって普通私がご馳…

基本私が作るカレーは「ドライ・カレー」です 何故って 普通のカレーは家族の評判が悪いんです～ でも 今回の圧力鍋の取り説に「一番得意なのは煮込み料理です」とあり カレーのレシピも載ってたので 作ってみました 今回 玉ねぎを炒めるのだけには 手間ひま…

「チャーシュウ」は 割と私の得意料理です でも～ 長時間煮込むから暑い時期は コンロを点けっぱなしになるから 台所が暑くなって・・・いや～勘弁！ ってのが今まででした ・・・が 恐るべし「圧力鍋」！！！ 加熱時間5分！で 出来上がり 煮汁を煮詰めて タ…

息子にもらった「圧力鍋」を使った お初の料理が出来ました 冷蔵庫にある ありあわせの材料で作った「中華おこわ」？です まずは私 圧力鍋デビューですので レシピ集と共に付いてきたＤＶＤを じっくり しっかり見まして 台所では取り説と首っ引きで 恐る恐…

仕事から帰りテーブルを見ると なにやら大きな箱が・・・ なんじゃらホイ？ と見ていると 2階から息子が駆け下りてきて 「あのホレ・・・ 誕生日のお祝いってコトで」 と なんと「圧力鍋」をプレゼントしてくれた pirotin 超嬉しいっす！ ありがとう 覚えて…

朝起きて新聞を取りに外に出た時の ひんやりした空気に 駅に向かう途中の花屋さんの店先に並んだ 花に 自動販売機で お茶を買う時 気が付けば温かいものを探している時に 仕事を終え自宅の最寄り駅の改札を出ると 辺りを見れば暗くなっていることに 晩ご飯の…