アボガド推進大使

って　偉そうなタイトルですが　いきなり訂正です
多くの日本人は「アボガド」と言いますが（含pirotin）正しくは「アボカド」です

でね多分「アボカド」がこんなに市民権を得たのは　米国人のお陰だと思うのよ
カリホルニアロールって巻き寿司がアメリカで話題になり　日本に逆輸入され
日本人は「アボカド」の存在を知り
そこから　なんでも醤油に合うらしいと噂になり　今日に至ってると思う
私もそこら辺から　興味を持ち　その美味しさにビックリしました

だから最初は　お醤油で食べることをお奨めします
マグロの赤身は脂がなくて・・・っていう時
赤身を醤油漬け（いわゆるヅケ）にして
それにスライスしたアボカドを加えると
あ～ら不思議！別名森のバターと言われるだけあって
「アボカド」が赤身をトロにしてくれます
コレを知ったら　あなたももう「アボカド」の虜です

ひとつ注意することは　「食べ時」です
多分「食べ時シール」なんてのが貼ってあるから参考にしてね～

関係ないけど子供が小さい時　「アボカド」って言えなくて
「ガボガボ」って言ってたのを思い出した　懐かしいな～