基本私が作るカレーは「ドライ・カレー」です 何故って 普通のカレーは家族の評判が悪いんです~ でも 今回の圧力鍋の取り説に「一番得意なのは煮込み料理です」とあり カレーのレシピも載ってたので 作ってみました 今回 玉ねぎを炒めるのだけには 手間ひま…
「チャーシュウ」は 割と私の得意料理です でも~ 長時間煮込むから暑い時期は コンロを点けっぱなしになるから 台所が暑くなって・・・いや~勘弁! ってのが今まででした ・・・が 恐るべし「圧力鍋」!!! 加熱時間5分!で 出来上がり 煮汁を煮詰めて タ…
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